Zwiebeln & Steckzwiebeln
Wann Zwiebeln stecken?
Steckzwiebeln können ab April gesteckt werden. Sie sind einfacher als Aussaat und liefern schneller Ertrag.
Steckzwiebeln vs. Aussaat
Steckzwiebeln:
- Einfacher für Anfänger
- Schnellere Ernte (3 Monate)
- Weniger Unkrautprobleme
Aussaat:
- Günstiger
- Größere Sortenauswahl
- Längere Kulturzeit (5-6 Monate)
Richtig stecken
- Stecktiefe: So dass nur die Spitze rausschaut
- Abstand: 10 cm in der Reihe, 25 cm Reihenabstand
- Feste andrücken: Damit Vögel sie nicht rauszupfen
Pflege
Gießen: Mäßig, Zwiebeln mögen es eher trocken. Vor der Ernte (ab Juli) gar nicht mehr gießen.
Unkraut jäten: Wichtig! Zwiebeln wachsen langsam und werden von Unkraut überwuchert.
Nicht düngen: Zwiebeln sind Schwachzehrer.
Erntezeit
Zwiebeln sind erntereif, wenn das Laub umknickt und gelb wird (Juli/August). An einem sonnigen Tag ernten, einige Tage auf dem Beet trocknen lassen, dann einlagern.
Lagerung
Zwiebeln kühl (5-10°C), trocken und luftig lagern. Gut gelagerte Zwiebeln halten bis zum Frühjahr.
Tipp: Lauch und Zwiebeln passen nicht zusammen! Nicht nebeneinander pflanzen und nicht nacheinander auf derselben Fläche anbauen.
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