Zwiebeln & Steckzwiebeln

Aussaat: März (Direktsaat)
Pflanzzeit: April (Steckzwiebeln)
Ernte: Juli–August
Standort: Sonnig

Wann Zwiebeln stecken?

Steckzwiebeln können ab April gesteckt werden. Sie sind einfacher als Aussaat und liefern schneller Ertrag.

Steckzwiebeln vs. Aussaat

Steckzwiebeln:

  • Einfacher für Anfänger
  • Schnellere Ernte (3 Monate)
  • Weniger Unkrautprobleme

Aussaat:

  • Günstiger
  • Größere Sortenauswahl
  • Längere Kulturzeit (5-6 Monate)

Richtig stecken

  • Stecktiefe: So dass nur die Spitze rausschaut
  • Abstand: 10 cm in der Reihe, 25 cm Reihenabstand
  • Feste andrücken: Damit Vögel sie nicht rauszupfen

Pflege

Gießen: Mäßig, Zwiebeln mögen es eher trocken. Vor der Ernte (ab Juli) gar nicht mehr gießen.

Unkraut jäten: Wichtig! Zwiebeln wachsen langsam und werden von Unkraut überwuchert.

Nicht düngen: Zwiebeln sind Schwachzehrer.

Erntezeit

Zwiebeln sind erntereif, wenn das Laub umknickt und gelb wird (Juli/August). An einem sonnigen Tag ernten, einige Tage auf dem Beet trocknen lassen, dann einlagern.

Lagerung

Zwiebeln kühl (5-10°C), trocken und luftig lagern. Gut gelagerte Zwiebeln halten bis zum Frühjahr.

Tipp: Lauch und Zwiebeln passen nicht zusammen! Nicht nebeneinander pflanzen und nicht nacheinander auf derselben Fläche anbauen.