Pflanzen A–Z
Alle wichtigen Gemüsepflanzen, Kräuter und Obst mit realistischen Angaben zu Aussaat, Pflanzzeit, Ernte und Lagerung.
Erdbeeren
Pflanzzeit: Juli–August (beste Zeit), März–April | Ernte: Mai–Juli (im Folgejahr)
Porree (Lauch)
Pflanzzeit: April–Juli | Ernte: August–März (je nach Sorte)
Kartoffeln
Pflanzzeit: April–Mai | Ernte: Juni–September (je nach Sorte)
Dill
Dill ist einjährig und perfekt für Gurken und Fisch. Sät sich selbst aus.
Rucola
Rucola wächst schnell und kann laufend geerntet werden. Staffelaussaat sinnvoll.
Minze
Pflanzzeit: April–Mai | Ernte: Laufend
Oregano
Pflanzzeit: April–Mai | Ernte: Ganzjährig
Rosmarin
Pflanzzeit: Mai | Ernte: Ganzjährig
Thymian
Pflanzzeit: April–Mai | Ernte: Ganzjährig
Schnittlauch
Pflanzzeit: März–April | Ernte: Ganzjährig