Rucola
Wann Rucola säen?
Rucola wächst schnell und kann von März bis September ausgesät werden. Ernte schon nach 3-4 Wochen!
Richtig säen
- Saattiefe: 1 cm
- Breitwürfig oder in Reihen
- Abstand: 10-15 cm
- Staffelaussaat: Alle 2-3 Wochen neu säen
Pflege
Gießen: Gleichmäßig feucht, bei Trockenheit wird Rucola scharf und zäh.
Nicht düngen: Schwachzehrer.
Schnell ernten: Vor der Blüte, sonst wird er bitter.
Erntezeit
Ab 3-4 Wochen nach Aussaat laufend ernten. Äußere Blätter einzeln pflücken oder ganze Rosette schneiden.
Tipp: Rucola schießt bei Hitze schnell. Im Sommer halbschattig säen oder öfter neu aussäen.
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