Minze
Wann Minze pflanzen?
Minze ist mehrjährig und winterhart – aber Vorsicht: Sie wuchert extrem! Am besten im Topf halten.
Standort
- Halbschattig bis sonnig
- Feucht: Minze mag es feuchter als andere Kräuter
- IM TOPF HALTEN! Sonst überwuchert sie den ganzen Garten
Pflege
Gießen: Regelmäßig, Minze mag Feuchtigkeit.
Düngen: Gelegentlich Kompost geben.
Zurückschneiden: Vor der Blüte ernten, sonst wird sie bitter.
Eindämmen: Wurzelausläufer regelmäßig entfernen!
Sorten
- Pfefferminze: Klassisch, für Tee
- Marokkanische Minze: Süßer, für Mojito
- Apfelminze: Fruchtiger Geschmack
- Schokoladenminze: Dunkle Blätter, Schoko-Note
WICHTIG: Minze IMMER im Topf oder mit Wurzelsperre pflanzen! Sie ist extrem wuchsfreudig und verdrängt andere Pflanzen.
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